Show & julbord

 

White Christmas kommer att bli en kväll att minnas, nedan ser ni det späckade programmet där ni kommer att få njuta såväl av västkustens vassaste julbord som en show i världsklass.

 

Show

En oförglömlig upplevelse!

 

18.00

Portarna till årets White Christmas öppnas.

18.15

Ställ glöggen åt sidan och välkomna in i kvällens festlokal.

19.00

Samtidigt som ni tar för er av det fantastiska julbordet underhålls ni av Stefan Odelberg

21.00

Nu drar årets fräschaste show igång. Fullt ös blandat med stämningsfyllda ögonblick.

22.30

Festen fortsätter med DJ Jonsving, härlig stämning, underhållning och överraskningar fram till sena kvällen.

 

Julbord


Kallt:

Sex sorters strömming, Sillpotatis, Ägghalvor med majonnäs, Rom, Två sorters hemgravad lax
Varmrökt lax, Hovmästarsås, Pastej med cornichons, Rökt Hjort- och ankbröst
Apelsin- och lökchutney med chili, Vesterhavets rullsylta med citrus, ingefära och koriander
Råmarinerad halländsk grönkål, Rödbetssallad, Gubbröra
Vörtbröd och smör

Varmt
Janssons Frestelse, Julglaserade revben, Hemmatrillade köttbullar, Prinskorv
Glaserad Julskinka, Halländsk grönkål, Brunkål, Lutfisk med tillbehör
 

Dessert

Ris a´la Malta med saftsås, Mandelmussla med saffransgrädde, Mjuka pepparkakor med bite
Rocky Road, Struvor och klenätter, Fruktfat

Kaffe